ウーウェンさんの水餃子が教えてくれたこと。

14年以上、古典ヨガから現代ヨガまで広く学び、それらのエッセンスを現代のくらしに活かせるように抽出。
心とカラダの健康・運動能力向上メソッドとして《インナーアクティベーション・ヨガ》を主宰し、プロから生活者まで広く技術を伝えている私・山下 恵美がサポートさせていただいています。

シングル・マザーで、小6・中3の息子がいます。
アパレルのバイトしかしたことがなく、ビジネスの土台はほぼゼロ。2019年10月から自分ビジネスを始めましたが、現在は自分が好きなヨガをやって楽しみながら子育てができるくらいにビジネスを回せています。

私でも、そのような成果が出せた大きなサポートになったのが《インナーアクティベーション・ヒーリング》の技術です。同僚のインストラクターさんたちにも、この技術ができるようにお教えして、その方が活躍するのに必要なスキルをちょっとリーディングするだけで、みなさんスッキリされて、活躍するクラスの場が増えたり、生徒さんのリピート率がよくなったり。

コロナ禍によりオンライン・クラスに移行しても、変わらずに成果を出せてる技術と活用ポイントを、広く皆様にもお伝えしてご自身のビジネスに活かしていただけたらと思い、ヨガクラス・個人セッション・ヒーリング講座・講師育成講座に日々励んでおります。

インナーアクティベーション・ヨガ協会
山下 恵美



たまたま本屋さんで、料理研究家のウー・ウェンさんの本をなんとなく手に取りました。
『本当に大事なことはほんの少し』
その題名通り、ウー・ウェンさんの人生の中で、削ぎ落とされて残った大事なことが詰まっている本でした。

めちゃくちゃ影響されやすいわたしは、たまたまみた水餃子のレシピを作ってみたくなりました。


ちょうど、去年から私自身も健康を改めて整えるタイミングがやってきていて、自分も子供たちも遺伝子検査を受けて自分に合った食べ方や食べ物が見えてきたことろ。

ですが、食べたらいい栄養素はわかったものの、どう組み合わせてレシピにしたらいいのか?ってわからなかったり、同じようなレシピが続いたり。
さらに、仕事もしているので、毎食たくさんのおかずを作るなんて気力も体力も持たずで、、でもみんなにいろんな栄養素を食べてほしい!!!と思って頑張ろうとしてしまう。。

ですが、ウー・ウェンさんのレシピの考え方はとってもシンプル✨
『夜ごはんはスープとタンパク質だけ決めればいい。』『餃子は完全栄養食なんです。』など、確かになって納得。
一つのおかずに糖質もタンパク質もいろんなお野菜だって入っているからビタミンもたっぷりだし。

品数を多くすることにわたし自身、気を取られすぎていたなと。
少しずつですが自分のライフスタイルに溶け込める料理の仕方やレシピを増やして行けたらいいな、と思いました。

やってまた考えて、その繰り返しで、自分にぴったりのレシピが出来上がってくるプロセスを大事にしたいな、と思います。

みなさんもぜひウー・ウェンさんのレシピ、覗いてみてくださいね✨
▶️FRaU 連載 ウー・ウェンさんレシピ


ジムに行っても痩せない?
それ、ストレス太りかもしれません。
《55日ダイエットヨガ》
◉体験クラス ドロップインでご参加できます。(1回限り)


月・水・木・金・土
【クラス内容】
・10時〜11時
ダイエットヨガ/インターバル運動プランク
・13時〜14時
ダイエットヨガ/インターバル運動ハーフスクワット
・20時30分〜21時30分
ダイエットヨガ/有酸素ヨガフロー


※曜日によって内容変更あり。お問い合わせください。
※同業の偵察目的のご参加は、お断りしております。
心とカラダのプロフェッショナルがご参加いただけるプログラムもご用意しておりますので、
もしよろしければそちらをご案いたします。

:参加費 お一人 1,100円(税込)

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