葉山の海に癒されてきました✨



インナーアクティベーションヨガクラスでお世話になっているハリネズミ食堂 美鈴さんに誘われて、
野外学校FOSのイベント、雑穀料理レーズンと葉山散策に参加してきました。

野外学校FOS主宰のMASAさんの奥様、ゆうみさんは、まさに私がやってみたい自然と自由に暮らすこと、を実践されていている方です。山中湖と葉山に拠点ががあり、それ通して、いろんな方に自然の素晴らしさ、自然との暮らしを伝えている方。お二人とも登山家だったり、世界の山を上り、自然を熟知したプロです。

私、海が本当に好きなので、もうこのワークショップが楽しみすぎて夜も寝れませんでした(笑)

そして、初めて雑穀料理教室にも参加させていただきました。レーズンって書いてあったので、レーズンを発酵させた料理を作るのか??と思いきや、、大城千春さんことレーズンさんっていうらしい(笑)
雑穀料理を教えてらっしゃるそう。

この日は、みんなで黙々と野菜をみじん切りにしました。

みんなでみじん切りにしたお野菜たち✨なすやバジルは自家製出そう!!

雑穀と野菜のベースの作り方を教えてもらって、あとは味付けをかえながら、この日は、
タコライス、ガパオライス、にアレンジしました✨
そのほかにも、沖縄在住のレーズンさんの地元野菜、
沖縄で取れたパパイヤサラダや、プリプリ美味しいもずく、自家製蜂蜜(養蜂もやられているそう)や調味料など、鞄の中からこれでもかっていうほど、こだわり抜いた食材や調味料が出てくる出てくる!!



また料理をつくりながら、一番興味深かったお話は、レーズンさんのストーリーでした。
レーズンさんが、なぜ沖縄に移住を決めたのか?のお話や、雑穀に出会うまでのお話、雑穀は古代から受け継がれる命の種だ、そんなお話ががとても興味深かったです。

『今回のワークショップのテーマは、”軸”なんじゃないかなって感じています。自分の軸で生きること、一人一人の種を大切にすることって大事。』
『雑穀を食べることは、私たちの中に眠る古代の記憶、ネイティヴスピリットのスイッチをオンにすることではないか?』
とレーズンさん。
種は、それぞれその土地の情報を記憶するそう。しっかり記憶することで、例えば、台風がやってきたことや、起きた現象を記憶することで、次の年はもっと強い種になると言います。
また、レーズンさん、インスピレーションを得たい時は、海に行くと言います。
『海に行って、ノートに降りてきたことをダーーって書いてメモをして、それを帰ってきて、まとめたりしてます。』
うわー!! 日常に”自然とつながる”が自然にあるって素敵だなぁと✨
実際に自然の命と共に生きる智慧に触れさせていただく中で、私自身もたくさんの気づいたことがありました。

◉ちょっとの創意工夫で、日常にいくらでも
彩りを付け加えられるんだ!!


少しきゅうりをを刻んで、トッピングしてみる、誰かがお土産で持ってきた食材を急遽盛り込んで融合してみる、
楽しくみんなでワイワイ作る、外晴れてて気持ちいいから、外で食べちゃお!!
日常にそんな工夫があるだけで、本当にワクワクみんなで楽しめる工夫はいくらでもつくれちゃう!!

一皿のなかが、いろんな土地のエネルギーの食材と、みんなで作る喜びと、もう本当にいろんなエネルギーが混じりあって、とっても豊かに感じました✨これぞ多様性だ!!ってね✨

ご飯のあとは満たされすぎて、眠くなりましたが、、みんなで葉山の海へ。



今年初の海!!しかも、神奈川の海なのに青いではないか!!
やっぱり、海の波音ってお母さんのお腹の中の安心感があり、内側から優しくなれる気がします。
途中、森戸神社という神社にお参りに行きました。そこだけエネルギーがフワッと軽かったのはなぜ??
その帰り道、ゆうみさんが案内してくれた裏道は、本当に最高!!
もう、目の前がどこまでも広がる海!!!
『よくここで本を持ってきて波音聴きながら過ごすんだよね〜。』とゆうみさん。
なんて、素敵な毎日なんだ。。。理想。。

海から帰ってきたら、温かいお茶を飲みながら、レーズンさん特製デザートが待ってました。

自家製スコーンに自家製はちみつ、大麦入りココナッツミルク汁粉、
沖縄産スターフルーツ、甘ーいぶどう

いやーー。満たされすぎて、脱力しました(笑)

自然の近くで暮らす。やっぱりいいなぁ。。いつか、その時がきたら、。温めておきましょう(笑)

現代人は、自然の中に行って癒されたくても、ちょっくら行ってこよ〜っていうのが中々ハードルが高いものです。
だからこそ、日常の中に自然とつながる工夫が必要だったりしますね。

例えば、都会に住んでいても、旬のものを食す、プランターで植物を育ててみる、動物とともに暮らしてみる、朝早く起きて太陽の光を浴びたり、ちょっと夕陽を眺めて癒されてみたり、お家にお花をいけてみたり、、
いろんな方法で、自然とつながりながら生きる工夫ってできるものですね。


自然の中にいると、自然と呼吸が溶け合って解放感を感じませんか?
それは、自然が外側だけにあるわけでなく、同じように私たちの内側にある自然の息吹が影響を受け、命が震え喜ぶからです。
都会にいながらも、ご自身の内側にある命の喜びを広げ、自然の摂理に沿った循環を広げていきましょう!!

こちらで体験してみてください✨

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